Liebe Gäste,
die Kohlfahrtszeit steht wieder an. Hier erhalten Sie einen kurzen Überblick über den Ablauf einer Kohlfahrt in unserem Haus.
Zusätzlich erfahren Sie etwas über die Entstehungsgeschichte der Kohlfahrt, erhalten Anreize für lustige Spiele und erfahren, was es mit der Wahl des Kohlkönigs so auf sich hat. Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Durchsicht.

Termine
Schon Appetit auf Kohl?
Ab November können Sie bei uns den ersten Kohl à la carte genießen.
Die eigentliche Kohlfahrtsaison mit Musik und Tanz startet jedoch erst am
07. Januar und endet bei uns am 17. März 2012. In dieser Zeit können Sie freitags
oder samstags eine Kohlfahrt in unserem Haus feiern.
Am letzten Sonntag im Januar bieten wir auf unserer Familienkohlfahrt Musik, Spaß
und Action für die ganze Familie, besonders für Kinder!
An zwei weiteren Sonntagen im Februar veranstalten wir einen zünftigen
Kohlfrühschoppen mit zusätzlichem Unterhaltungsprogramm.
Die genauen Daten hierzu finden Sie in unserer Terminliste.

Reservierung
Reservierungen nehmen wir ab sofort entgegen. Sie können einen Platz im großen Saal oder in einem unserer gemütlichen Nebenräume reservieren.
Nach vorheriger telefonischer oder schriftlicher Anfrage erhalten Sie von uns ein  Anmeldeformular zur endgültigen Reservierung.
Weitere Einzelheiten hierzu entnehmen Sie bitte dem Anmeldeformular.

Preise
Pauschalkohlfahrt
Für das Essen (Hochzeitssuppe " Art des Hauses", Bremer Grünkohl "satt" mit Pinkel
und Salzkartoffeln, dazu Kochwurst, Kasseler und Speck, Eis), die Getränke (Haake
Beck Pils, Beck's Alkoholfrei, Erdinger Hefeweizen, Erdinger Alkoholfrei, Sekt,
Weißwein, Roséwein, Rotwein, Mackenstedter Korn, Saurer, Wodka-Kirsch und
Waldmeister, Bacardi, Jim Beam, Ballantines, Sambuca, Havana Club, Wodka
Gorbatschow, Weinbrand Mariacron, Jägermeister, Softgetränke, Kaffee, Tee) und die
Live-Band berechnen wir € 46,00 pro Person. Beginn ab 17:30 Uhr, Ende 0:30 Uhr.
Für diejenigen, die keinen Kohl mögen, bieten wir Putensteak, Schnitzel oder ein
vegetarisches Gericht als Ausweichessen an. Die Bestellung hierfür geben Sie bitte
erst am Kohlfahrtabend vor Ort auf.
Ihren Bollerwagen können Sie bei uns bis zum nächsten Tag unterstellen. Hierfür
wenden Sie sich bitte am Kohlfahrtabend an unser Garderobenpersonal.

Kohlfrühschoppen
Der Preis für einen unserer zünftigen Kohlfrühschoppen beträgt € 25,50 pro Person.
Die Getränke werden hierbei jeweils separat berechnet.

Familienkohlfahrt
Für die Familienkohlfahrt entnehmen Sie das Angebot für Speisen und Getränke
bitte unserer Sonderkarte für Familienkohlfahrten. Der Pauschalpreis hierfür beträgt
für
Erwachsene 17 - ?? Jahre € 30,00 pro Person.
Kinder 0 – 3 Jahre ohne Berechnung
Kinder 4 – 6 Jahre € 9,00
Kinder 7 – 12 Jahre € 12,00
Jugendl. 13 - 17 Jahre € 15,00

Wanderwege

Eine kleine Auswahl an Wanderwegen haben wir bereits für Sie zusammengestellt.

Verkehrsanbindung / Haltestellen- und Zugfahrpläne
Die Buslinie 40 hält direkt vor unserem Gasthaus, Haltestelle "Colshornstraße".
Zu späterer Stunde fährt Sie eine Nachtlinie Richtung Heimat.
Alternativ können Sie mit dem Zug an/ab "Bahnhof Mahndorf" fahren oder Sie nutzen
eines der vielen Taxen unmittelbar vor unserer Haustür.
Ist Ihnen der Weg nach Haus zu weit, reservieren wir Ihnen gerne eine Übernachtung
in unserem Gästehaus.

Übernachtung
Unser Gästehaus ist nur ca. 5 Minuten Fußweg vom Gasthaus entfernt.
Eine optimale Gelegenheit, Ihre Kohlfahrt in einem schönen Ambiente ausklingen zu lassen.
Gästen, die an einer Kohlfahrt bei uns im Gasthaus teilnehmen, bieten wir freitags und samstags spezielle Sonderpreise für die Übernachtung an.
Preise und freie Kapazitäten erfahren Sie unter:
Tel: 0421 / 41 02-0
Fax: 0421 / 41 02-183 oder
e-mail: service@grothenns.de

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Geschichte
Die Kohlfahrtsaison reicht von Januar bis März und ist eine norddeutsche Tradition, die reiche Bremer Geschäftsleute bei uns eingeführt haben. Damals fuhr man mit dem Pferdegespann übers Land und speiste dort den deftigen Grünkohl. Bei der Zubereitung dieses Wintergemüses wurde schon damals viel Fett verwendet. Zur Beruhigung des Magens diente ein (oder mehrere) Schluck Kräutertrunk.

Heute ziehen geschäftliche oder private Gruppen, statt hoch zu Ross nun per Pedes, querfeldein. Der Pferdewagen wurde zwischenzeitlich durch einen handlichen Bollerwagen ersetzt. Für den Fußmarsch zum Gasthaus wird der Wagen geschmückt und mit Schnaps und Häppchen gefüllt.

Die Zeit verkürzt man sich mit lustigen Spielchen. Einige davon haben wir im Folgenden aufgeführt.

Spielvorschläge

Ballonkette
Wiederum stellen sich zwei Teams hintereinander auf. Jeder erhält einen Luftballon. Nun geht's um Zeit. Jeder aus der Mannschaft muss seinen Ballon aufblasen und diesen anschließend zwischen seinem Vordermann und sich selbst zerplatzen. Das schnellste Team gewinnt.

Teebeutelweitwurf
Ein Teebeutel wird in Wasser getaucht und ausgedrückt. Das Teeschild wird zwischen die Zähne geklemmt und nun mit einer möglichsten eleganten Wurftechnik in die Natur geschleudert. Wer am weitesten schleudert, hat gewonnen. Jeder gegen jeden.

Keks-Pfeifstaffel
Zwei Mannschaften stellen sich hintereinander auf. Jeder erhält einen dicken Keks. Der erste jeder Gruppe muss nun den gesamten Keks in den Mund befördern und gleichzeitig versuchen zu pfeifen. Ist es demjenigen gelungen, darf erst der nächste des jeweiligen Teams den Keks in den Mund stecken und muss wiederum versuchen zu pfeifen. Die Gruppe, die zuerst "ausgepfiffen" hat, gewinnt die Staffel.

Flaschenstöpseln
Jeder aus dem Team bekommt einen Faden mit einem Bleistift so um die Taille gebunden, dass dieser hinten herunterhängt. Nun muss der Bleistift in den Falschenhals eingestöpselt werden. Geschafft! - Erst jetzt darf der Teamkollege durchstarten. Die Gruppe, die zuerst alle Bleistifte eingestöpselt hat, ist Sieger.

Elefantenwettrennen
Zwei Teams stellen sich hintereinander auf. Jeder reicht dem Hintermann seinen rechten Arm durch seine eigenen Beine hindurch. Nun kann der Wettlauf beginnen. Wer gelangt zuerst ans Ziel?

Die Verlierer "müssen" einen trinken (der Sieger darf zwei)!

Das Kohlessen in Grothenn's Gasthaus
Nach dem langen Fußmarsch... - nun endlich die Einkehr in "Grothenn's Gasthaus".
Alle Gruppen treffen zwischen 17:00 und 19:00 Uhr bei uns im Haus zum Essen ein.
Sie können sowohl im großen Saal, als auch in einem unserer gemütlichen Nebenräume einen Platz reservieren. Erst einmal ein frisch gezapftes Bier trinken und dann kann aufgetischt werden. Vorweg servieren wir Ihnen unsere berühmte Hochzeitssuppe "Art des Hauses". Es folgt unser deftig schmeckender Grünkohl, dazu reichen wir "Pinkel" (Grützwurst), Salzkartoffeln, Kochwürste, Kasseler und Speck. Im Anschluss folgt noch ein leckerer Nachtisch.

Wahl der Köhlkönige/innen
Nun wird gruppenintern der/die Kohlkönig/in gekürt. Hier zählt als Sieger, wer am meisten, bzw. am längsten gegessen hat. Damit jedoch nicht jedes Jahr die gleichen Esser zum König gewählt werden, gibt es mittlerweile weitere Varianten der Königswahl. Zum Beispiel erhält jeder Mann eine "Schraube" und jede Frau eine "Mutter", aber nur ein Paar passt zusammen; oder es wird per Los entschieden, oder, oder, oder – der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
Das gekürte Königspaar bekommt einen „Fressorden“ (einen abgekochten Rinderknochen mit dem Datum der Kohlfahrt und dem Titel“Kohlkönig/in) um den Hals gehängt oder eine Krone, bzw. ein anderes witziges Erkennungszeichen (z.B. Hasenohren, blinkende Nasen oder einen Hut) aufgesetzt.

Anschließend müssen alle gruppenintern gewählten Königspaare gemeinsam den ersten Tanz aufs Parkett legen. Außerdem ist jedes Königspaar nun dazu auserkoren, die Kohlfahrt für das nächste Jahr zu organisieren.
Im Anschluss an diese Aktion spielt eine unserer Live Bands für alle. Gemeinsam können Sie nun den ganzen Abend tanzen und feiern.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß und freuen uns auf
Ihren Kohlfahrtsbesuch 2012 in unserem Haus.

Mit freundlichen Grüßen

Ihre Familie Brüns
und alle Mitarbeiter